今日のお昼、まるちゃんが子供を産みました！ お乳もたくさん飲んで、元気な女の子です！やった！！ まるちゃんお疲れさま。 いつものように、 運動場のキウイ棚の下で寝そべっているのかと思ったら、 お尻のほうからなんか、突き出てる？！と。 おばあちゃ…

今日は二度にわたって、 田んぼの中に車をズリこませてしまいました。 トラクターをとりに帰って、ワイヤーかけて引っ張って…。 あーーーーーーーーーーーーーーーーーー めんどくさーーーーーーーーーーーーーい！！ （写真はあくまでイメージです） こんな…

昨日、注文していた紙パックが届き、卵を詰めてみました。 プラスチックより耐久性もあり、 更に”こだわりたまご”に（見えるように？）なりました。 今は、近所のスーパー「アルティ」さんと、 道の駅「おばあちゃんの里」さんに出荷しています。 玉子が小さ…

今日は東京から、うれしいお客様がいらっしゃいました。 東京の学校時代にめちゃくちゃお世話になった、 酒井ご夫婦と大阪の息子さん。 東京では楽しいことも、大変だったこともありましたが、 今ではイイ思い出と、大切なつながりができ、 よかったなぁと心…

雨が続きますね。 時間がありすぎて、ルービックキューブを完成させてしまいました。 もっと早くできるようにやってみよう。 （仕事やれｗ）

８月最終日、お子様の宿題は終わりましたか？笑 写真は牛舎の外の運動場にある、キウイの棚の様子です。 いつも牛たちの日陰になってくれています。 キウイの実がいつの間にか大きくなっていました。 そろそろ収穫できるのかな？ 婦木農場は、 秋も全力で種…

雨降りの日曜日、いかがでしたでしょうか？ 私は午後から新しい産卵箱を作りました。 （写真忘れた・・・また後日。） 以前作ったやつは、中が凸凹してて、 割れちゃう卵があったので、仕様変更です。 今後どうなるか、楽しみにしています。 おかげさまで、 …

今日、２９日はお姉ちゃんの誕生日でした。 みんなで肉、食べました。お腹いっぱい。 ふと思いついて、昔の写真を探してみました。 あーキラキラしたまぶしい笑顔。 婦木農場にかかわる、たくさんの方が、 思わず笑顔になってしまう、 そんな素敵な仕事をし…

皆様、お待たせいたしました。 ニワトリさんを導入して一週間が過ぎ、 順調に卵を産んでくれているので、 いよいよ「婦木農場の新たまご」を販売します。 我が家のたまごは、新鮮で、弾力があるので、 『たまごかけごはん』におすすめですよ。 明日、金曜日…

台風も過ぎ去り、 最近、やっと涼しさを感じるようになりましたね。 牛たちも、『やっとゆっくりできるわ～』と、 ちょっと落ち着いた顔をしています。 ９月中に、３頭の"べこちゃん"が産まれる予定です。 出産が近づいたら、Facebookかなんかでお知らせしま…

台風、きました。 稲倒れるから、風吹かんといて。 今日はおうちの中で、コーヒーでも飲んで、 ぼーっと過ごすことにします。 台風、早くあっちいけー。

前回のブログで、ニワトリさん用のお米欲しい、って書いたら、 今日、ある方がお米持ってきてくださいました！ 『古古古米』という年代もの。 もみ殻のままでも、ニワトリは力強い胃（コリコリおいしい砂肝はコレ） を持っているので、すりつぶしてしまいま…

ニワトリって、よく見ると、りりしい顔つきしてますよね。 さばさばした年上女性的なオーラが出とるから、好きやわｗ それは置いといて、今日は鶏のエサについて。 ニワトリのエネルギー源で、黄身の色にも影響してくるエサです。 実は、これからは少しずつ…

毎週土曜日に行っている、柏原商店街でのリヤカー販売。 先週は思わぬ収穫がありました。いつも野菜を買っていただいている明正堂さんにて、暑いので中に入ると、丹波新聞のおかあさまが。 挨拶をして、リヤカーの野菜をご覧いただいていると、明正堂さんの…

やったー！今日は５個産んどった。 小さくても、中身はしっかり卵ちゃんです。 今日は鶏小屋の温度計が、ＭＡＸ３７度でした（汗 ニワトリさんは汗腺がないので、水が体温を下げる役目にもなります。もう少し水飲み場を増やさないとあかん。明日以降の課題で…

本日、婦木農場の新しい取り組みが始まりました。ニワトリさんで～す。 今日は小さな卵を４つ、いただきました。 再来週ぐらいからは、みんな卵産んでくれるかな？ またこれからブログで詳しいことを書いていきます。 今後ともお引き立てのほどよろしくお願…

空に、くもがいました。写真でわかるかな？

おはようございます。 今日は新しい軽トラちゃんがやってくる予定です。 とても楽しみであります。 旧軽トラくんはドナドナです。

一か月もサボっちゃった。 地元のお得意様から、大きなカメをいただきました。うん、これはやるしかないでしょ。 やる前から乳酸菌が見える、見える～！！次回の〇カフェには出せるかなー？？

小さい頃に読んだ絵本を、大きくなって読むと、すげー面白いなーと感じている、けーすけです。 先日、牛小屋の屋根を修理しました。何十年も経ち、雨のたびに小屋の中が水浸しになってしまっておりました。牛たちも快適になって喜んでおります。てきとーな絵…

青空に桜が映えて、今日は一日、気持ちよく仕事ができた、けーすけです。 写真は来週5日の日曜日に予定している、カフェのメニュー「お花見プレート」の試作です。搗き立てヨモギ餅に、手作りプリンもついてきます。気になる方は、是非いらしてくださいね。…

昨日は地元丹波を知る、素晴らしい時間をいただきました。 近所のカフェ、マーノの皆さんと一緒に、丹波で、本気で「食」に取り組んでいらっしゃる生産者の方を訪問してまいりました。 写真はカンナンファームさん。キレイな透明の白身に、うまみがギュギュ…

どうもこんにちは。いきなり暑くなって、長靴のにおいが気になっている、けーすけです。今日は塩水選がありました。塩水にお米を入れると、粒がしっかりしたものだけが沈み、粒が充実していないものが浮きます。これによって種もみを選別するのです。これで…

昨日は大阪にて、チーズ職人・本間幸雄さんの話を聞いてきました。北海道の足寄町でチーズ工房をされています。 フランスのコンテのようなチーズが、しなやかで、コクがあって、おいしかったです。 まだまだ自分の知らないチーズの世界がたーーーーーーーー…

雪が降ってこたつから出られない、けーすけです。今日は畑で使う支柱などを作るため、山に登って木を切ってきました。 私はもちろん運び役・・・。斜面を上り下りしながら、高校時代の演習林実習を思い出しました。あの頃はもっと体力あったのにな～。

先週は久々の東京に行ってまいりました。 以前通っていた日本農業経営大学校の栄えある一期生の卒業式があったのです。 学校については こちら⇩農業経営のための農業の学校【日本農業経営大学校】 | 恥ずかしながら中退してしまった私ですが、同期生はじめ後…

遅くなりましたが・・・３月１日から我が家の農村体感施設〇にて、まるカフェがはじまりました。これから１２月ごろまで、月二回、第一・第三日曜日に行う予定です。 家でとれた旬野菜をふんだんに使ったランチバイキングや、カフェメニューもご用意しており…

これは試作のほうれん草ケーキです。３月の〇カフェのデザートになるようです。 下はおから入りのショコラケーキで、とってもヘルシー。上には、我が家の自慢のほうれん草で作った特製クリーム！！春のほうれん草畑をイメージしています。ミミズたちが這った…

春・夏野菜の準備開始です。 今日は畑に堆肥をまきました。 牛糞やもみ殻などを混ぜ合わせて、微生物によってよく発酵した堆肥は、畑の栄養となり、野菜たちのエサとなります。どうか今年の野菜たちがおいしくなりますよーに。 一日中体を動かすと、さすがに…

我が家のニワトリたちです。 先日まで、寒さからなのか、ぜーんぜん卵を産んでくれなかったのですが、やっと産んでくれるようになってきました。 もう食べてやろうと企んでいたところだったので、なにか感じ取ったのでしょうか（笑） １０羽しかいないので、…