昨日の続き。午後は埼玉県加須市、トキタ種苗さんに行きました。大利根農場の本沢さんがお話してくださいました。 エンドウの中に、「きぬさや」という種類があります。これには、昔はスジがありましたが、最近の品種は、スジをわざわざ取らなくても食べられ…
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