三寒四温。
こんばんは。冷えますね～。
あったかいと思って腹巻を脱いだとたん、
おなかを冷やしてトイレに駆け込んだ王子です。
まさに三寒四温の季節。
父上もちょっと体調を崩してしまいました。
皆さんも体に気を付けてくださいね。
さてさて、土曜日はハピネスマーケットです。
2月は雨で中止になってしまったので、今度こそ！
今回は端境期のため、お野菜は少ないのですが、
「手作り醤油」や「かきもち」など、
婦木農場ならではの季節商品を持っていきます。
試食も考えていますので、気軽にお立ち寄りくださいね！
あ、あと、私事なのですが、
昨年秋から地元の商工会青年部に入って活動していまして、
4月10日(日)のお昼に、春日庁舎の前で、
「第3回かすが桜の宴」というイベントを開催することになりました。
正直、黒井川の桜は散っているのでは…という頃ですが（笑）
地元の飲食店の協力で屋台がでたり、
フリーマーケットや、ステージでの演奏など、
楽しんでいただけるよう準備を進めています。
ちょうど今日から一か月後なので、お知らせしてみました。
どうぞよろしくお願いします。
そーじ。
こんにちは。梅の香り漂う婦木農場です。
畑の土手でぼーっとするだけで、春を感じますね。
昨日は〇カフェでした。
いらしてくださった皆さん、
本当にありがとうございました！！
次回は3月20日。チーズの試作出せるかな…？
昨日私は、サボっていた牛舎掃除をしておりました。
きれいになって牛も私もうれしいです。
企業とかでも「5S」とか言って仕事の基本になっているようで、
やって当たり前ですけど、続けるのって難しいですよね～。
おじいちゃんが口癖のように「片付け、片付け」と
言っている意味が、少し分かった気がしました。
この状態をキープできるよう、また今日から頑張らねばなりません。
でもでも、おいしいチーズのためだ！やるしかない。
エイエイオー！
写真は、鶏のおやつタイムの様子です。
近頃暖かくなり、白菜が花を咲かせ始めているので、
もっぱら鶏たちのおやつになっています。
ではでは、夕方の搾乳に行ってまいりま～す。
かきもち焼けたよー。
皆さん、ご機嫌いかがでしょう？
暖かくなってきましたね〜。
やっと婦木農場に、春が来たようです。
いやいや、私のフィアンセではないです。
そうです、「かきもち」の季節です。
年明けから待っていただいた皆さん、
ありがとうございます。まもなくです。
え？まだ食べたことがない！？
そんな方がまだいらっしゃるとは！
すぐに明日の予定をあけてください！
今年最初の○カフェにて、試食もご用意しております。
明日は残念ながら雨になりそうですが、
母上もスイーツ男子も、
皆さんに喜んでいただけるよう、必死に準備しております。
昨年よりも(たぶん)レベルアップしています！
ぜひ一度、もう一度、お越しくださいませ〜。
詳細は下記ＨＰより。
アイドル。
こんにちは。
今日も乳酸菌と戯れている、王子です。
生き物相手の仕事だからなのか、
独り言が多いということに気づいてしまいました。
私、ちょっと変？
農家の皆さんはいかがでしょうか？
牛舎では、
秋に産まれたジャージー牛の「モモちゃん」が、
大人の牛たちの列に加わりました。
最初はビビっていましたが、
すぐに慣れたようで、
いつも気持ちよさそうに寝そべっています。
う○この上に。
結構世話が焼けます。ハハハ。
また農場に来ていただいた際は、
我が家のアイドルたちの様子を是非見てやってください。
ただし写真を撮るときは、事務所を通してくださいね〜。笑
丹波婦木農場チーズ工房。
明日書こう、明日書こうを続けて一か月半。
ついに百姓王子は、冬眠から目覚めました。
皆さま、おはようございます。ご機嫌いかかでしょう？
昨日は久々に家族で、市内の焼肉屋さんに行ってきました。
アレルギーが出るんやないかと心配するくらい、
毎日、白菜ばかり食べさせられていた私は、
肉にテンションが上がりすぎたようで、今朝は胃が・・・。
さてさて、本題に。
婦木農場では、
写真のとおり、念願のチーズ工房が完成し、
許可もいただいたので、いよいよ本格的に試作を始めてまいります。
以前から応援してくださっている皆皆さま、
十勝の師匠からいただいた言葉「妥協しない」をモットーに、
一歩ずつチーズを作っていきますので、
お口に届くまではもうしばらく時間がかかりそうです。
ご理解のほど、よろしくお願いします。
あと、このブログも、
もう少し頑張ってつづけたいと思いますので、
私の背中を押してくれるような、
皆さまの温かいコメント、お待ちしております（笑）
牛舎ネコ。
こんばんは〜。
寒いですねー。
百姓王子、けーすけです。
最近牛舎に新しい仲間が増えました。
「おもち」ちゃんと
「ショコラ」くんという名前のネコです。
朝晩の乳搾りのたびに、
牛の周りでニャーニャー鳴いております。
時に牛をビックリさせていますが、
搾りたてミルクが大好きです。
婦木農場の畜産担当として、
ネコもきちんと飼ってやりたいと思います。
人懐っこいので、農場にいらした際は、
可愛がってやってください。
新年明けましておめでとー。
2016年が始まりました。
ついに私も年男。
今年は面白い1年になりそうな予感がします。
ウキウキー！
今日の神戸新聞に、
ウチのおじいちゃんが出てました。
見てくれた人はいますかね？
昔ながらの醤油作りを取材していただきました。
また私も醤油を作れるように、
教えてもらわないといけませんね〜。アハハ。
寝正月も今日で終わり。
明日からまたエンジンかけて、元気に働きます！
今年もよろしくお願いします。
「ＬＩＦＥ」でた～。
こんばんは。テレビ見ました～？
今日はお隣、柏原町で毎月行われる、
丹波ハピネスマーケットに出店していました。
来ていただいた皆様、ありがとうございました。
「テレビ見たよ～」なんて言うお客さまもいらっしゃり、
本日も楽しく営業させていただきました。
私も先ほど、ＬＩＦＥの放送を確認いたしました。
いやーうまいこと編集されています。
テレビで見ると、私、かなり男前に見えますね～
ファンレター来たらどーしよ。
面白かったのが、
お父さんとお母さんの昔の写真。
「こんなんどっから出してきとんねんっ！！」
って思わず突っ込んでしまいました。
お世話になったスタッフの皆さま、
長期間にわたって、取材していただき、
本当にお疲れ様でございました。
おかげさまで、
多くのお問い合わせをいただいており、
年末は忙しくなりそうです。
家族一丸となり、
精一杯、対応させていただきますので、
どうぞよろしくお願いします。
しかも、20日（日）には、
急遽「まるカフェ」を開催することになりました。
カフェメニューが中心となりますが、
ゆっくりと農場をご覧いただけますので、
お時間の許す方は、気をつけてお越しくださいませ。
婦木農場は、
師匠におっしゃっていただいたように、
”妥協しない”モノづくりを、今後もつづけてまいります。
皆様のあたたかい応援、よろしくお願いいたします。
次は、お餅やで～。
あっという間に師走ですね。
丹波の股引男子、けーすけでございます。
遅くなりましたが、先日のリフォーム見学会、
多くの方にいらしていただき、
とても楽しい一日となりました。
皆さま、どうもありがとうございました。
いよいよ婦木農場は、
年末の餅つきシーズンに入ってまいります。
まずは、今週の土曜日のハピネスマーケットに、
お餅をもっていく予定です！
我が家の餅の特徴は、
なんといっても「杵つき」ということです。
ぺったん、ぺったんと、餅を搗くたびに、
しっかりとしたコシが出るので、
鍋に入れてもドロドロにならず、存在感があります。
特に、うるち米を混ぜ込んだ『だらもち』は、
つぶつぶの食感がたまりませんっ！！
もちろんストーブの上で焼いてもOK！
香ばしい香りで、いくらでも食べてしまうかも～？
冬にしか食べられない、我が家の自慢の一品。
気になる方は、早めにお問合せくださいませ。
股引、もう一本欲しいな。
明日はリフォーム見学会。
これは。。。どこですか？？？
な、なんと、
リフォームされた、我が家ではありませんか！！！
あかん、オサれすぎる。。。
こんなとこ、もったいない。。。
いや、でも住みたい。。。
まるで大きな古時計のように、
ウチのおじいちゃんと80年、歩んできた母屋。
丹波の設計事務所、栄建さんをはじめ、
大工さん、瓦屋さん、電気屋さん、水道屋さん、
建具屋さん、壁紙屋さん、板金屋さんなど、
数多くのプロの手により、
ついに、リフォーム完成しました！！
皆さま、本当にありがとうございました。
80年の歴史の名残を生かし、
未来への希望が詰まった、
婦木農場にぴったりの、
素敵なおうちになりました。
百聞は一見に如かず！
少しでも気になる方は、
この土日、婦木農場に、足を運んでみてください。
もちろん、牛やニワトリたちの様子も、
見てやってくださいね。
最近、やってきた子猫ちゃんも～♪
さらに！
せっかくいらしていただけるなら、
婦木農場の冬の名物「きねつきもち」のおいしさを、
ぜひ味わっていただきたい！
ということで、日曜日は、11時と14時に餅つきをする予定です。
搗き立ては、最高ですからね～。
さらにさらに！
弟、陽介の、我が家の素材をふんだんに使った
デザートもご用意しております。
あったかいコーヒーと、甘いもんで、
くつろいでいただけますよ～。(日曜日のみ)
長くなりましたが、
とりあえず、
『この土日は婦木農場に集まれ』
ってことで、ひとつよろしくお願いします。
