かきもち焼けたよー。
皆さん、ご機嫌いかがでしょう？
暖かくなってきましたね〜。
やっと婦木農場に、春が来たようです。
いやいや、私のフィアンセではないです。
そうです、「かきもち」の季節です。
年明けから待っていただいた皆さん、
ありがとうございます。まもなくです。
え？まだ食べたことがない！？
そんな方がまだいらっしゃるとは！
すぐに明日の予定をあけてください！
今年最初の○カフェにて、試食もご用意しております。
明日は残念ながら雨になりそうですが、
母上もスイーツ男子も、
皆さんに喜んでいただけるよう、必死に準備しております。
昨年よりも(たぶん)レベルアップしています！
ぜひ一度、もう一度、お越しくださいませ〜。
詳細は下記ＨＰより。
アイドル。
こんにちは。
今日も乳酸菌と戯れている、王子です。
生き物相手の仕事だからなのか、
独り言が多いということに気づいてしまいました。
私、ちょっと変？
農家の皆さんはいかがでしょうか？
牛舎では、
秋に産まれたジャージー牛の「モモちゃん」が、
大人の牛たちの列に加わりました。
最初はビビっていましたが、
すぐに慣れたようで、
いつも気持ちよさそうに寝そべっています。
う○この上に。
結構世話が焼けます。ハハハ。
また農場に来ていただいた際は、
我が家のアイドルたちの様子を是非見てやってください。
ただし写真を撮るときは、事務所を通してくださいね〜。笑
丹波婦木農場チーズ工房。
明日書こう、明日書こうを続けて一か月半。
ついに百姓王子は、冬眠から目覚めました。
皆さま、おはようございます。ご機嫌いかかでしょう？
昨日は久々に家族で、市内の焼肉屋さんに行ってきました。
アレルギーが出るんやないかと心配するくらい、
毎日、白菜ばかり食べさせられていた私は、
肉にテンションが上がりすぎたようで、今朝は胃が・・・。
さてさて、本題に。
婦木農場では、
写真のとおり、念願のチーズ工房が完成し、
許可もいただいたので、いよいよ本格的に試作を始めてまいります。
以前から応援してくださっている皆皆さま、
十勝の師匠からいただいた言葉「妥協しない」をモットーに、
一歩ずつチーズを作っていきますので、
お口に届くまではもうしばらく時間がかかりそうです。
ご理解のほど、よろしくお願いします。
あと、このブログも、
もう少し頑張ってつづけたいと思いますので、
私の背中を押してくれるような、
皆さまの温かいコメント、お待ちしております（笑）
牛舎ネコ。
こんばんは〜。
寒いですねー。
百姓王子、けーすけです。
最近牛舎に新しい仲間が増えました。
「おもち」ちゃんと
「ショコラ」くんという名前のネコです。
朝晩の乳搾りのたびに、
牛の周りでニャーニャー鳴いております。
時に牛をビックリさせていますが、
搾りたてミルクが大好きです。
婦木農場の畜産担当として、
ネコもきちんと飼ってやりたいと思います。
人懐っこいので、農場にいらした際は、
可愛がってやってください。
新年明けましておめでとー。
2016年が始まりました。
ついに私も年男。
今年は面白い1年になりそうな予感がします。
ウキウキー！
今日の神戸新聞に、
ウチのおじいちゃんが出てました。
見てくれた人はいますかね？
昔ながらの醤油作りを取材していただきました。
また私も醤油を作れるように、
教えてもらわないといけませんね〜。アハハ。
寝正月も今日で終わり。
明日からまたエンジンかけて、元気に働きます！
今年もよろしくお願いします。
「ＬＩＦＥ」でた～。
こんばんは。テレビ見ました～？
今日はお隣、柏原町で毎月行われる、
丹波ハピネスマーケットに出店していました。
来ていただいた皆様、ありがとうございました。
「テレビ見たよ～」なんて言うお客さまもいらっしゃり、
本日も楽しく営業させていただきました。
私も先ほど、ＬＩＦＥの放送を確認いたしました。
いやーうまいこと編集されています。
テレビで見ると、私、かなり男前に見えますね～
ファンレター来たらどーしよ。
面白かったのが、
お父さんとお母さんの昔の写真。
「こんなんどっから出してきとんねんっ！！」
って思わず突っ込んでしまいました。
お世話になったスタッフの皆さま、
長期間にわたって、取材していただき、
本当にお疲れ様でございました。
おかげさまで、
多くのお問い合わせをいただいており、
年末は忙しくなりそうです。
家族一丸となり、
精一杯、対応させていただきますので、
どうぞよろしくお願いします。
しかも、20日（日）には、
急遽「まるカフェ」を開催することになりました。
カフェメニューが中心となりますが、
ゆっくりと農場をご覧いただけますので、
お時間の許す方は、気をつけてお越しくださいませ。
婦木農場は、
師匠におっしゃっていただいたように、
”妥協しない”モノづくりを、今後もつづけてまいります。
皆様のあたたかい応援、よろしくお願いいたします。
次は、お餅やで～。
あっという間に師走ですね。
丹波の股引男子、けーすけでございます。
遅くなりましたが、先日のリフォーム見学会、
多くの方にいらしていただき、
とても楽しい一日となりました。
皆さま、どうもありがとうございました。
いよいよ婦木農場は、
年末の餅つきシーズンに入ってまいります。
まずは、今週の土曜日のハピネスマーケットに、
お餅をもっていく予定です！
我が家の餅の特徴は、
なんといっても「杵つき」ということです。
ぺったん、ぺったんと、餅を搗くたびに、
しっかりとしたコシが出るので、
鍋に入れてもドロドロにならず、存在感があります。
特に、うるち米を混ぜ込んだ『だらもち』は、
つぶつぶの食感がたまりませんっ！！
もちろんストーブの上で焼いてもOK！
香ばしい香りで、いくらでも食べてしまうかも～？
冬にしか食べられない、我が家の自慢の一品。
気になる方は、早めにお問合せくださいませ。
股引、もう一本欲しいな。
明日はリフォーム見学会。
これは。。。どこですか？？？
な、なんと、
リフォームされた、我が家ではありませんか！！！
あかん、オサれすぎる。。。
こんなとこ、もったいない。。。
いや、でも住みたい。。。
まるで大きな古時計のように、
ウチのおじいちゃんと80年、歩んできた母屋。
丹波の設計事務所、栄建さんをはじめ、
大工さん、瓦屋さん、電気屋さん、水道屋さん、
建具屋さん、壁紙屋さん、板金屋さんなど、
数多くのプロの手により、
ついに、リフォーム完成しました！！
皆さま、本当にありがとうございました。
80年の歴史の名残を生かし、
未来への希望が詰まった、
婦木農場にぴったりの、
素敵なおうちになりました。
百聞は一見に如かず！
少しでも気になる方は、
この土日、婦木農場に、足を運んでみてください。
もちろん、牛やニワトリたちの様子も、
見てやってくださいね。
最近、やってきた子猫ちゃんも～♪
さらに！
せっかくいらしていただけるなら、
婦木農場の冬の名物「きねつきもち」のおいしさを、
ぜひ味わっていただきたい！
ということで、日曜日は、11時と14時に餅つきをする予定です。
搗き立ては、最高ですからね～。
さらにさらに！
弟、陽介の、我が家の素材をふんだんに使った
デザートもご用意しております。
あったかいコーヒーと、甘いもんで、
くつろいでいただけますよ～。(日曜日のみ)
長くなりましたが、
とりあえず、
『この土日は婦木農場に集まれ』
ってことで、ひとつよろしくお願いします。
今月のハピネス計画。
次の土曜日、14日は、
毎月恒例のハピネスマーケットがあります。
まだ行ったことのない方は、
ハピネスマーケットのHPをご覧ください。
婦木農場からは、キャベツや大根、ニンジンなどの
冬のお野菜はもちろん、
絶賛キャベツダイエット中（笑）のニワトリたちのたまごを
たくさん持っていきます！
さーらーにー！！
今回は～！！
自家製もち米100％の『杵つき餅』を
販売しようと計画しています。
お正月まで待っていられない！
という気の早いかたは、
どうぞこの機会に、
足を運んでいただけるとうれしいです。
お天気も心配ですし、寒くなると思いますので、
気をつけてお越しくださいませ～。
自信をもって、販売します。
皆さま、こんばんは。
いつの間にか11月。早いですね～。
鶏たちも300羽に増え、
まずますにぎやかになってまいりました。
最近、扉を開けると、必ず外に出る『おてんば娘』がいて、
小屋の周りを追いかけっこしています。
キャベツがたくさん収穫できているので、
畑に残った葉をたくさん集めて、エサにしています。
おかげさまで、卵も大きくなり、
大きさのそろった卵のパックができたので、
自信をもって販売できるようになりました。
今後とも、ごひいきのほど、よろしくお願いします。
