近所のお菓子屋さん「やながわ」のカフェに行ってきました。写真はモンブランみたいなケーキです。栗、小豆、黒豆など、地元の食材をふんだんに使ったお菓子を提供されています。店内のプロモーションをじっくりと見たりして、改めて、風土を大切にされてい…
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