丹波チーズ工房のブログ

江戸時代から続く農家の成長日記とチーズのある暮らし

2013-12-12から1日間の記事一覧

チーズとウイスキー。

昨日は大学の友達3人と一緒に、山梨県の小淵沢というところにいってきました。目的は「美味いチーズを食べ、美味いウイスキーを飲む」こと。も、もちろん勉強の一環ですよ。まずは雪印メグミルクのチーズ研究所。ここでしか作られていない貴重なチーズをた…