昨日の祈り(み、みずくれー)が通じたのか、今日は一日中、小雨が降りました。それでも仕事はいろいろあります。久々にチーズ工房に入りました。リコッタチーズというチーズの注文が入ったようです。 元々イタリアでよくつくられるチーズで、この「リコッタ…
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