丹波チーズ工房のブログ

江戸時代から続く農家の成長日記とチーズのある暮らし

2013-07-08から1日間の記事一覧

チーズ勉強会。

チョット今回長いよ。チーズに興味を持ったのが、 大学に入る前、家でごろごろしていたころ。ワイン好きやし、チーズ美味いし、牛乳ってお腹痛くなるから、チーズのほうがいいよね~。ジャージー牛ちゃんいるし~。 ってかんじでチーズを考え始めた。んで、…