今日は学校お休み。ゼミの仲間と「みやじ豚BBQ」に行きました。みやじ豚と聞いて、ピンときた方はいますか?そう、あの湘南のみやじ豚です。前列右から2番目の方が、代表の宮治勇輔さんです。 家族で、こだわって豚を飼っていて、お肉は、いろんな飲食店…
授業で牧場見学に行く機会がありました。神奈川県伊勢原市にある石田牧場さん。3代目の若いお兄さんが、一生懸命経営されています。酪農教育ファームという認証を取得して、地域の子供たちへ、命の教育をしたり、奥さんと協力して、地域の若い農家の方々の農…
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